Dalmore Port Wood Reserve

1.790,00

2.557,14 / l

Jedinečný Single Malt ze seriálu Port Wood Dalmore, jednoho ze starých lihovarů ve Skotsku. Vyzrál nejprve v amerických bíle dubových sudech. Polovina sudů byla poté zralá v Tawny Port Pipes, obzvláště mírném, krémovém portu. To dává tomuto jedinému sladu intenzivní ovocné tóny z červeného bobulového kompotu, zabalené v zázvorových a citrusových příchutích a nádechem toffee.

Youtube

By loading the video, you agree to YouTube's privacy policy.
Learn more

Load video

Dostupné na objednávku.

Popis

Dalmore Port Wood Reserve

Dalmore Port Wood Reserve je jedinečný Single Malt z Port Wood série Dalmore, jeden ze starých-založil lihovary ve Skotsku. Nejprve zrála v amerických sudech z bílého dubu. Ale polovina sudů byla dokončena ve speciálních portských sudech z údolí Duoro v Portugalsku. Tento přístavní lihovar je známý svým zvláště jemným a krémovým portem. Master Blender Richard Paterson z Dalmore si na základě svých dlouholetých zkušeností a dobrých vztahů s tímto dodavatelem sudů vybral také velmi staré sudy ze 70. a 80. let.

Tyto Tawny Port pipes dávají Dalmore Port Wood Reserve intenzivní ovocné tóny červené bobule kompot, zabalené do zázvoru a citrusových příchutí a náznak karamely. Na jazyku se rozkládá plná, hluboká kytice komplexních tóny sladkého dortu, pomerančů a karamelu. Je doprovázena kořeněným perníkem a vánek karamelu, chuť zůstává nádherně kulatá a měkká. V zahřívací úpravu budete po dlouhou dobu cítit náznaky dobrého starého Tawny Portu.

Na láhvi není stanoven žádný věk, což je docela překvapující, protože doba zrání v dubu je již asi 14 let. Další 2-3 roky dokončování v Portského sudy je také velmi velkorysý, což dává tomuto Single Malt velkou složitost a hloubku.
Velmi speciální dram pro zvláštní příležitost!

Podívejte se na naše ochutnávky videa a přečtěte si články v našem blogu “Všechno o whisky“.

Druh:      Single Malt Whisky

Vůně:    Ovocné tóny sladkých červených bobulí, pomerančů, kořeněného hřebíčku, kandovaného zázvoru, švestek a karamelky

Chuť:    Citrusové tóny pomerančových šťáv, krémové karamelové, pečené kaštany a lehké hořké kávy

Závěr:   Intenzivní poznámky ze švestek, rozinky, pomeranče a třešně, pikantní perník a tabák

Další informace

Hmotnost 1.75 kg
Rozměry 11.5 × 9 × 26 cm
Čistý obsah produktu

Obsah alkoholu

Balené na

Původ produktu

Dalmore Distillery Alness Ross-shire IV17 0UT, Scotland, Great Britain

Sudove

,

Druh

Přísady do jídla

obsahuje karamelové zbarvení

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Show reviews in all languages (1)

Buďte první, kdo ohodnotí “Dalmore Port Wood Reserve”