Old Ballantruan 10 let Single Malt

1.399,00

1.998,57 / l

Unikátní jediný slad s jemnou rašelinkovou kouří, vybavený sladkou, krémovou, sladovou páteří. Ovocná sladkost na začátku s náznakem vanilkových tónů, které svítí v drsných dřevěných tónech. Štipka černého pepře, tmavý karamel a vůně jemného grapefruitu s dlouhým oteplováním.

1 skladem

Přidat do seznamu přání
Přidat do seznamu přání

Popis

Old Ballantruan 10 let Single Malt

Kouřová chuť některých whisky vzniká, když producenti pečou ječmen přes rašelinovou palbu. Rašelina pochází z větší části z vysokých rašeliniště ve Skotsku. Proces sušení ječmene později ovlivňuje chuť a aroma destilátu. Příprava tohoto prvního aktu “výroby whisky” je vidět na krásné tmavé láhvi Old Ballantruan 10 let Single Malt. Dělníci, sklizeň rašeliny při západu slunce, dávají dobrý náznak chuti tohoto ušlechtilého Single Malt.

Whisky z ostrově Islay je obecně známo, že jsou velmi rašeliní, ale pro Speyside Whisky, to je poněkud neobvyklé. Takže tady to mame: velmi úspěšný rašelinový dram ze Speyside, na okraji Skotské vysočiny! Old Ballantruan se vyrábí v palírně Tomintoul a vděčí za své jméno jarnímu ballantruánu v Cromdale Hills, poblíž vesnice Tomintoul, možná také naznačují, že nedostávají svou vzácnou vodu z blízké řeky Avon, ale z vlastního pramene . Tomintoul znamená “kopec se stodoly” a působivě popisuje půvabnou oblast, ve které se tento ušlechtilý pokles vyrábí.

Palírna má čtyři destilační přístroje, které mohou produkovat až 3,2 milionu litrů alkoholu ročně. Na trhu jsou různé lahvi bez uvedený věk, které (podle mého názoru) částečně postrádají zralost. Desetiletý má ten správný věk, který může představovat – vedle kouřové noty – kytice dalších zajímavých chutí.

Zemní rašelinový kouř se mísí při prvním doušku s pikantními a koláčovými dřevěnými prvky. Bezprostředně následuje ovocnou sladkost s nádechem vanilkových tóny, které prosvítají pikantní tóny dřeva. Štípání černého pepře se šíří smetanově na jazyku a rozjasňuje chuť. Tmavý karamel a jemné aroma grapefruitu končí v dlouhém závěsu s příjemnými kouřovými tóny a hřejivým nádechem ořechu.

Podívejte se také na naše ochutnávky a vychutnejte si články v našem blogu “Vše o whisky”.

Druh:      Single Malt Whisky

Vůně:  Mírně kořeněná, sladká a krémová

Chuť:  Mírný rašelinový kouř, sladká, krémová a lehce sladká

Závěr:   Sladká, s vynikajícím rašelinovým kouřem

Další informace

Hmotnost 1.4 kg
Rozměry 9 × 9 × 33.5 cm
Čistý obsah produktu

Obsah alkoholu

Balené na

Původ produktu

Angus Dundee Distillers Plc, Ballindalloch, Banffshire AB37 9AQ, UK

Sudove

Druh

Přísady do jídla

obsahuje karamelové zbarvení

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Old Ballantruan 10 let Single Malt”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *