{"id":17644,"date":"2019-04-28T13:51:25","date_gmt":"2019-04-28T12:51:25","guid":{"rendered":"https:\/\/whisky4you.net\/product\/old-ballantruan-10-jahre-single-malt\/"},"modified":"2025-06-09T16:06:20","modified_gmt":"2025-06-09T15:06:20","slug":"old-ballantruan-10-jahre-single-malt","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/whisky4you.net\/de\/produkt\/old-ballantruan-10-jahre-single-malt\/","title":{"rendered":"Old Ballantruan 10 Jahre Single Malt"},"content":{"rendered":"

Old Ballantruan 10 Jahre Single Malt<\/strong><\/h3>\n

Der Old Ballantruan 10 Jahre kommt aus der Tomintoul Destillerie und ist daher tats\u00e4chlich ein Speysider, die in der Regel f\u00fcr milde und nicht torfige Malts bekannt sind. Untypischerweise hat dieser aber nicht nur ein kr\u00e4ftiges Raucharoma, sondern ist mit seinen 50% auch ein richtig st\u00fcrmischer Scotch. Er ist den Torfstechern auf dem Feld gewidmet, die auch auf der exklusiven Verpackung zu sehen sind. Im Sonnenuntergang stechen sie dort den ber\u00fchmten Torf aus den schottischen Hochmooren, \u00fcber dem dann die Gerste f\u00fcr die Whisky Produktion ger\u00f6stet wird. So kommt der typische Rauchgehalt schon beim M\u00e4lzen in das sp\u00e4tere Destillat.<\/p>\n

Woher kommt er?<\/strong><\/h3>\n

Auch wenn wir sonst die rauchigen Whiskies eher auf der Insel Islay vermuten w\u00fcrden, haben wir hier nun einen kr\u00e4ftig rauchigen Speysider vom Rand der Highlands. Die Tomintoul Distillery<\/a><\/span> befindet sich in Cromdale Hills am Rande der Highlands. Tomintoul bedeutet „H\u00fcgel mit Scheunen“ und beschreibt eindrucksvoll die sch\u00f6ne Gegend, in der dieser feine Malt hergestellt wird. Das kostbare Wasser f\u00fcr die Produktion stammt nicht aus dem nahe gelegenen Fluss Avon, sondern aus der Quelle Ballantruan, die in der N\u00e4he des Dorfes Tomintoul sprudelt und unserem Single Malt seinen Namen verlieh. Die Brennerei verf\u00fcgt \u00fcber vier Destillierapparate, die bis zu 3,2 Millionen Liter Alkohol pro Jahr produzieren k\u00f6nnen. Es gibt verschiedene Abf\u00fcllungen ohne Alter auf dem Markt, wobei der 10-J\u00e4hrige sich durch eine erstaunliche Komplexit\u00e4t hervortut. Mit der ausgewiesenen Reifezeit pr\u00e4sentiert er neben der rauchigen Note ein Bouquet weiterer interessanter Aromen aus den Ex-Bourbon Lagerf\u00e4ssern.<\/p>\n

Wie schmeckt er?<\/strong><\/h3>\n

Erdiger Torfrauch mischt sich schon beim ersten Schluck mit Eichen- und Gew\u00fcrzaromen. Nehmen Sie sich Zeit, um diesen Dram zu genie\u00dfen und lassen Sie Ihren Gaumen sich an den cremigen Torfrauch gew\u00f6hnen. Dahinter entsteht eine fruchtige S\u00fc\u00dfe mit einem Hauch von Vanillet\u00f6nen, die durch w\u00fcrzige Holz T\u00f6ne strahlen. Eine Prise schwarzer Pfeffer verteilt sich cremig und vollmundig auf der Zunge. Dunkles Karamell und ein feines Grapefruit-Aroma enden in einem langen Abgang mit angenehmen Raucht\u00f6nen und einem w\u00e4rmenden Hauch von Walnuss.<\/p>\n

Schauen Sie sich auch unsere\u00a0Verkostungsvideos an und st\u00f6bern\u00a0Sie durch die Hintergrundartikel\u00a0in unserem Blog \u201cAlles \u00fcber Whisky<\/a><\/span>\u201c.<\/p>\n

Typ:\u00a0 <\/strong>\u00a0<\/span>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Single Malt Whisky<\/p>\n

Aroma:\u00a0 \u00a0<\/span><\/strong> w\u00fcrzige Aromen und eine cremige S\u00fc\u00dfe, umgeben von feinem Lagerfeuerrauch<\/p>\n

Geschmack:<\/strong>\u00a0<\/span> milder Torfrauch, hinter dem fruchtige S\u00fc\u00dfe, Vanille und Pfeffernoten liegen, sowie eine leichte Malzigkeit<\/p>\n

Abgang:<\/strong>\u00a0<\/span> s\u00fc\u00dfer Karamell und saftige Grapefruit Aromen mit cremigem Rauch und Walnuss Noten<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"