Beschreibung
Bowmore Tempest Single Malt
Der Bowmore Tempest Single Malt ist dem „Sturm“ gewidmet. Ob das nun der Sturm ist, dem die direkt am Meer gelegene Destillerie trotzen muss, oder auch das „Sturm“ an Geschmacksnoten im Glas, das kann jeder für sich herausfinden. Tatsächlich steckt der Bowmore Tempest voller Leben und Ausdruckskraft. Dieser „non chill-filtered“ Whisky wird in Fassstärke abgefüllt, die mit jedem Jahresbatch leicht abnimmt, aber noch immer über 50% liegt. Daher kann hier eventuell eine tropfenweise Zugabe von frischem Quellwasser dabei helfen, die Aromen aufzubrechen. Batch 5 hat einen Alkoholgehalt von 55,9%. Seine leuchtend goldene Farbe wird durch die meeresblaue Verpackung, auf der die Sturmwellen abgebildet sind, schön unterstrichen. Der Bowmore Tempest reifte 10 Jahre in Ex-Bourbonfässeren aus amerikanischer Weißeiche und ist ein Single Malt mit ausgewiesener Altersangabe. Er wird nur als Small batch Release, limitiert auf ca. 12.000 Flaschen pro Jahr abgefüllt.
Wie schmeckt er?
Der Tempest verbindet würzige Aromen von Pfeffer, Zimt und Nelken mit süßen Vanille- und Honig Noten aus dem Eichenholz, fein abgerundet durch das Aroma von Ananas, geriebener Zitronenschale und dem typischen mineralischen Meeresduft von Bowmore. Der Sturm an Geschmacksaromen – perfekt für die Stimmung eines dunklen Winterabends, den Herbstspaziergang am Meer oder einfach den Start in einen energiegeladenen Abend!
Woher kommt er?
Bowmore ist seit 1779 die erste lizenzierte Brennerei auf der Insel Islay, die für ihre stark torfigen Whiskies bekannt ist. Das berühmte Lagerhaus Vault No. 1 liegt teilweise unterhalb des Meeresspiegels und erreicht dadurch ein besonderes Klima, das den Fässern bei der Reifung eine zusätzliche maritime Note verleiht. Die Produktion von hochwertigem Scotch wird bei Bowmore mit Hingabe nach alter Tradition und mit Geduld und Perfektionismus betrieben. Bowmore hat dabei eine Reihe außergewöhnlicher und sehr erfolgreicher Single Malts hervorgebracht. Schauen Sie sich auch unsere Verkostungsvideos an und stöbern Sie durch die Hintergrundartikel in unserem Blog „Alles über Whisky„.
Typ: Single Malt Whisky
Aroma: Torfrauch, feines Aroma von Honigsüße und Orangen, sowie tropische Früchte
Geschmack: fruchtige Zitrusaromen, Ananas, Süße von braunem Zucker, umgeben von feinem Rauch und würzigen Eichen Noten, durchscheinende maritime, mineralische Aromen
Abgang: lang und wärmend, einladende Süße von dunklen Beeren, Zitronenpfeffer und ein rauchiges Echo
Petr –
Aroma: maritime notes of the sea, seaweed, iodine, smoke and subtle sweetness
Taste: strong start, light saltiness, distinct lyre, mild sweetness
Finish: long, sustainable, oily, warm
Comment: interesting mix of maritime and slightly sweet notes. Very powerful.
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