Beschreibung
The Murray 2018 – 12 Jahre Single Malt
Tullibardine – The Murray 2018 – 12 Jahre Single Malt Scotch ist Teil der Marquess Collection und wurde nach William Murray benannt, der einst der Marquess of Tullibardine war. Sir William Murray kämpfte 1715 bei der ersten jakobitischen Rebellion in der Schlacht von Sheriffmuir, um Bonnie Prince Charlie in seine rechtmäßige Position als König von Schottland zu bringen. Die schottische Geschichte und die Geschichte der Clans in diesem Konflikt begegnen wir immer wieder im Zusammenhang mit der Geschichte der Brennereien und der Whiskyproduktion.
Woher kommt dieser Single Malt?
Es war 1488, als der junge König James IV. Von Schottland vor seiner Krönung anhielt, um Bier von der örtlichen Brauerei zu kaufen, die für ein feines Bier bekannt war, das mit der örtlichen Wasserquelle gebraut wurde. Bis 1503 hatte der König ihnen eine königliche Charta erteilt. 1947 begann William Delmé-Evans, diese ursprüngliche Brauerei in die Tullibardine Distillery umzuwandeln. Als er das Wasser aus den nahe gelegenen Quellen testete, wusste er, dass er den perfekten Ort zum Destillieren von Whisky gefunden hatte.
Wie schmeckt er?
Charakteristisch für diesen edlen Single Malt ist seine Mischung aus jugendlichem Temperament, Intensität und einer gewissen Finesse. Der Vorgänger in der Marquess-Kollektion ist ein 12 Jahre alter Single Malt in Fassstärke, der 2005 destilliert wurde und vollständig in Ex-Bourbon-Fässern aus der ersten Füllung gereift ist. Diese besondere Füllung des Jahres 2018 erhielt ihre Komplexität durch fast zwei Jahre zusätzlicher Reifung in Rotweinfässern aus der Region Châteauneuf-du-Pape der südlichen Rhone, was ihr einen wunderbar fruchtigen und würzigen Abgang verleiht. Ein edler Whisky, der den Namen seines Trägers im Geschmack und auch mit seinem schönen Design ehrt.
THE MURRAY begeistert im Antritt mit Aromen von Erdbeeren mit Schokoladenglasur, die in feine Noten von Hölzern, Kräutern und süßer Butter übergehen. Im Geschmack finden wir außerdem fruchtige Aromen von Obstkompott, mit einem Hauch Orangenblüte und würzigem Pfeffer.
(Update: die Charge 2017 und 2018 sind inzwischen leider komplett vergriffen und wir können ihn derzeit auch nicht mehr anbieten. Sollten Sie noch eine Flasche von diesem edlen Single Malt auf dem Markt finden, lassen Sie ihn sich nicht entgehen.)
Schauen Sie sich unsere Verkostungsvideos an und genießen Sie die Hintergrundartikel in unserem Blog „Alles über Whisky„.
Typ: Single Malt Whisky
Aroma: Saftig und würzig mit dem Aroma roter Früchte
Geschmack: Voller, frischer Auftritt mit Kirscharomen und feinen Noten von Minzschokolade
Abgang: Langer vollmundiger Abgang mit süßen Fruchtnoten und Aromen von Orangenblüten und würzigem Pfeffer
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