Beschreibung
Aberfeldy 21 Jahre – ein eleganter Senior, edel verpackt
Der edle Aberfeldy 21 Jahre ist mit seiner eleganten Verpackung schon in jedem Whisky Regal ein Hingucker. Wir sind aber auch beeindruckt von dem edlen Senior in der Flasche mit seinem ausdrucksstarken Charakter. Süße Honig- und Vanillenoten verbinden sich mit den fruchtigen Orangen Aromen, floralen Noten von Heidekraut und Wildblumen und etwas Karamell im Nachgang. Gereift wurde er ausgiebig in Ex-Bourbonfässern, die für würzige Eichennoten und leichte Röstaromen sorgten. Die Nachreifung in Sherryfässern machte daraus eine vielschichtige und ausgewogene Aromenvielfalt.
Woher kommt dieser Single Malt?
Die Brennerei Aberfeldy liegt in den Highlands, im Herzen Schottlands, und überzeugt seit Jahrzehnten mit traditionell hergestellten, hochqualitativen Whiskies. Aberfeldy Single Malts sind dennoch nicht überall bekannt, da nur ein kleiner Teil der Jahresproduktion als Single Malts mit ausgewiesenem Alter in der Classic Range abgefüllt wird. Ein Großteil wird zum Blenden eigener Kreationen verwendet. Der 21-jährige ist eine wunderbarer, gut gereifter Single Malt. Die honiggoldene Farbe erinnert an das Aberfeldy-Gold, das sich auch in den Firmenfarben findet. Es ist eine Anspielung auf die tatsächlich vorhandenen Goldspuren in der natürlichen Quelle, die Aberfeldy für die Produktion nutzt. Wir haben also hier tatsächlich ein kleines bisschen Gold im Glas. Sein Alter ist gegenüber den jüngeren Abfüllungen deutlich in der Komplexität erkennbar. Zudem ist der Preis für einen 21jährigen Scotch durchaus angemessen.
Schauen Sie sich auch unsere Verkostungsvideos an und genießen Sie die Hintergrundartikel in unserem Blog „Alles über Whisky„.
Typ: Single Malt Whisky
Aroma: Schon beim Nosing merkt man dem 21-jährigen Single Malt sein gehobenes Alter an. Vielschichtig und verlockend duftet er nach süßem Honig, Vanille und blühendem Heidekraut. Dahinter liegen fruchtige Aromen von Orangen und etwas Pfirsich, die von würzigen Eichennoten begleitet werden.
Geschmack: Intensive und komplex – und dabei weich und samtig auf der Zunge; Noten von wildem Honig und Orangenschalen, sahnige Vanille und etwas Toffee. Es bleibt eine würzige Trockenheit mit Aromen von Zitrusfrüchten, frisch gemähtem Heu und etwas Kokos zurück. Und – überraschend für einen Aberfeldy – eine leicht ledrige Note, die fast an ein dezentes Raucharoma erinnert.
Abgang: Langanhaltendes und geschmeidiges Finish, leicht trocken, erinnert an würzige Eiche und zart geröstetes Malz
Admin –
This is a great Highland Single Malt, great honey and almond notes and in a good combination with oak aromas in the finish. And it comes in a very attractive package. Ready to give it away as a noble present.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Normand –
Pretty section of content. I just stumbled upon your site and in accession capital to assert that I get in fact enjoyed account your blog posts. Anyway I will be subscribing to your augment and even I achievement you access consistently quickly
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Pete52 –
In der Nase: Viel Honig, dazu der Kräuterduft der Heide, Orangenfruchtigkeit, etwas Vanille und Malz
Im Geschmack: erst mild und weich, dann würzig; übergehend in eine leichte Fruchtigkeit.
Anhaltender Abgang mit feiner Schokolade, zum Schluss etwas trockener werdend.
Insgesamt im Aroma etwas komplexer als im Geschmack, dafür aber umwerfende Honignoten, die den Brennerei Charakter gut zum Ausdruck bringen. Im Abgang ein schönes Wechselspiel zwischen trockener Fruchtigkeit und ölig süßen Malznoten. Mein absoluter Liebling aus der Aberfeldy Range!
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen