Beschreibung
Octomore 10 Jahre Single Malt – Second Limited Edition
Der Octomore 10 Jahre Single Malt Second Limited Edition gehört zu der Kultmarke der Destillerie Bruichladdich auf der schottischen Insel Islay. Eine internationale Fangemeinde schart sich um sich um diese Marke, die zu den meist getorften Whiskys der Welt gehört. Der Octomore 10 Jahre Single Malt Second Limited Edition kommt mit 167 ppm daher und ist – im Gegensatz zu einer Reihe anderer Flaschen dieser Marke – auch mit einer recht hohen Altersangabe versehen.
Die garantierte Reifezeit von 10 Jahren erklärt in diesem Fall auch den etwas höheren Preis. Ein anderer Grund mag die Limitierung auf 18.000 Flaschen sein, die alle einzeln nummeriert sind. Damit zählt diese Flasche zu den begehrten Sammlerflaschen, die sich ein Octomore Fan rechtzeitig ins Regal legen sollte.
Woher kommt er?
Die mittlerweile mehrfach prämierte Brennerei Bruichladdich liegt auf Islay, der schottischen Hebrideninsel, die für ihre torfingen Whiskies berühmt ist. Sie wurde 1881 von den drei Harvey Brüdern gegründet: William, der Financier, Robert, der Ingenieur, und John, der sachverständige Brenner. Während viele Brennereien sich in vorhandenen Gebäuden etablierten, wurde diese mit Sachverständnis geplant und aufgebaut. Es werden 3 Marken produziert: der gleichnamige Bruichladdich, der getorfte Port Charlotte und der Octomore, ein äußerst stark getorfter Single Malt Scotch Whisky.
Wie schmeckt der Octomore 10 Year Old Single Malt Second Limited Edition?
Im Jahr 2006 auf traditionelle Weise destilliert, wurde diese besondere Flasche mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 57,3% abgefüllt. Die Reifung erfolgte in 60% frischen Ex-Bourbonfässern und 40% ehemaligen Fässern des Grenache Blanc, einer Weißweinsorte, die vorrangig in Südfrankreich sowie in Nord- und Ostspanien angebaut wird. Die Fässer dieser duftigen, vollen und weichen Weissweins verleihen dieser Torfbombe zusätzliche feine Walnuß-, Ingwer- und Zitrustöne. Er ist nicht gefärbt und nicht kühl gefiltert.
Schauen Sie sich auch unsere Verkostungsvideos an, genießen Sie die Hintergrundartikel in unserem Blog „Alles über Whisky“. .
Typ: Single Malt Whisky
Nase: Rauchig und doch fruchtig mit Apfel und Zitrusnoten, Töne von getoastete Eiche, Jod und Leder, dahinter dunkle Schokolade, Ingwer und Walnüsse
Geschmack: Ölig auf der Zunge, vollmundiger Torfrauch im Vordergrund, begleitet von feinen Eichenaromen, und Noten von gesalzenem Karamell, Marzipan, Vanille, Orangenschalen und knusprigem Malzbrot
Abgang: Langanhaltend, torfig, erdig mit edlen Schokoladennoten
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.