Beschreibung
Talisker Neist Point
Der Talisker Neist Point hat seinen Namen nach dem westlichen Punkt der Isle of Skye. Der Atlantik ist hier wild und stürmisch und umspült die Insel mit einem attraktiven Leuchtturm, der ein beliebtes Ausflugsziel für Besucher ist. Der Brennerei Charakter von Talisker spiegelt dieses raue Meeresklima wieder. Ältere Flaschen sind dabei teilweise komplexer und haben auch deutlich mehr Rauch Gehalt. Dagegen ist der Neist Point ist eine der neueren Abfüllungen, der auch geschmacklich eine gute Ergänzung im Talisker Sortiment darstellt. 2015 wurde er für den Travel Retail vorgestellt. Man hat bei diesem Single Malt auf die Altersangabe verzichtet. Er wurde in besonders ausgewählten Fässern verschiedenen Alters gereift und ohne Kühlfilterung mit 45,8 % abgefüllt. Von der Brennerei wird er als Premium Produkt zwischen Talisker 18 Jahre und Talisker 25 Jahre angesiedelt.
Achtung: Letzte Flasche – Chance für Sammler
Was ist in der schönen Verpackung mit dem Leuchtturm?
Der Neist Point ist ein komplexer Malt, der etwas aus der Reihe der typischen Talisker herausfällt. Der Rauch Anteil ist zwar deutlich zu spüren, aber weniger dominant als bei den Abfüllungen der Vorjahre. Stattdessen tritt die pfeffrige Schärfe und die maritime Note mehr in den Vordergrund und wird durch süße und würzige Holznoten ergänzt. Die ausgewählte Mischung von jungen und alten Fässer für die Reifung hat einen aufregenden Whisky mit Charakter hervorgebracht, der im Vergleich zu den älteren und ausgewogeneren Abfüllungen eher kraftvoll und aggressiv auftritt. Wie am Neist-Point zu erwarten: der Sturm im Nosing Glas und eine Premiumabfüllung für Talisker-Fans und Sammler.
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Typ: Single Malt Whisky
Aroma: eine feine Meeresbrise mit Jodsalz und einer leichte Rauchnote, gefolgt von süßen Aromen von reifen Orangen, Cocktail-Kirschen und Vanillepudding, umgeben von einem Hauch von Lakritz und Sandelholz
Geschmack: frischer, kräftiger Chilli-Catch explodiert auf der Zunge und regt den Speichelfluss an; nach einer Weile entwickelt sich ein markantes Aroma von würzigem, süßem Ingwer, Pfeffer und Meersalz, gefolgt von etwas Orangenschale, Aprikosen und Zimt
Abgang: Die trockene Schärfe ist selbst im Abgang noch deutlich und wärmend vorhanden, begleitet von würzigen und leicht rauchigen Noten von glühendem Eichenholz
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