Alles über Whisky
Whisky ist ein Genussmittel, aber dahinter steckt auch eine interessante Technologie und Erfahrungen in der Herstellung, Geheimnisse jeder einzelnen Brennerei, verschiedene Philosophien, wie man ihn am besten genießen kann und vor allem viele spannende Geschichten.
Die Whisky-Produktion ist eng mit der Geschichte der schottischen Clans und der Könige von Nordeuropa verbunden, mit Unterdrückern, Freiheitskämpfern, Helden und Schmugglern. Und nicht zuletzt gehört zu jedem guten Scotch der Geschmack, Aroma und Design der Landschaft, aus der er stammt.
Die Hochmoore Schottlands mit den torfhaltigen Böden, Wind und Sturm, das Meer mit seinen Algen und jodhaltigen Aromen, die klaren Quellen der Highlands und Lowlands, und vieles mehr gehört zu den entsprechenden Whiskys aus diesen Gegenden und finden sich in jeder Flasche wieder.
Dieser Blog soll einige dieser Eindrücke und Geschichten davon erzählen. Sie sind eingeladen, sie zu kommentieren und zu ergänzen. Schicken Sie mir Ihre Bilder, Geschichten und Erlebnisse rund um Whisky.
Ich freue mich darauf!
Genuss von alkoholischen Getränken
Und lassen Sie mich ein paar letzte Wort zum Genuss von alkoholischen Getränken sagen. Whisky ist ein hochprozentiges alkoholisches Getränk und beim Genuss sollte man sich dessen bewusst sein und die eigene körperliche und gesundheitliche Konstitution berücksichtigen. Wir verkaufen keinen Whisky an minderjährige Personen und empfehlen auch ausdrücklich, Minderjährige keinen hochprozentigen Alkohol trinken zu lassen. Ich genieße Whisky seit vielen Jahren und ich bin keine Alkoholikerin geworden, da ich ihn in kleinen Mengen und nicht regelmäßig konsumiere. Zudem genieße ich nur qualitativ hochwertige Produkte, deren Herkunft ich kenne (und diese sind für den Konsum in großen Mengen auch ziemlich teuer!). Ein oder zwei Dram an einem Abend am Wochenende haben mir bisher keine gesundheitlichen Probleme bereitet. Aber das kann individuell anders sein. Konsultieren Sie also Ihren Arzt, um herauszufinden, ob Sie Alkohol trinken dürfen. Gehen Sie verantwortungsbewusst mit diesem Genuss um. Und bedenken Sie: Übertriebener Alkoholkonsum ist eigentlich auch kein Genuss mehr. Sie essen ja auch nicht jeden Tag 5 Sahnetorten, die ihnen sicher auch gesundheitlich mit der Zeit schaden würden. Für weitere Informationen zum Alkoholgenuss empfehlen wir diesen Link.
Und jetzt freue ich mich auf Ihre Geschichten und Kommentare zu „All about Whisky“!
Jana